J’ai jamais pensé qu’un jour je dirais que c’est plus facile de faire du tofu maison avec du soja cultivé dans le jardin qu’avec celui acheté au magasin zéro déchet.
J’ai jamais cru que je dirais ça parce que c’est quand même assez spécifique comme phrase mais je suis obligé de me rendre à l’évidence.
L’étape de la coagulation du lait de soja a été tellement plus rapide et efficace avec le frais… c’est un succèsé